Консервированные киви

1 ч. 0 мин.
4 порции
Консервированные киви
Anna, stock.adobe.com
4.8 (291)

Вы когда-нибудь видели консервированные киви? А именно их я и предлагаю попробовать приготовить на этот раз. Да еще и не в виде более очевидного варенья, а просто закатать их в большие банки целыми нечищеными половинками.

Калорийность

64 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте киви, разрежьте на половинки и выложите в стерильные банки.

  2. По желанию добавьте специи, вроде бадьяна или корицы.

  3. Залейте киви кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

  4. Слейте воду, снова вскипятите и снова залейте киви.

  5. Оставьте еще на 10 минут, опять слейте воду, добавьте сахар и доведите до кипения еще раз.

  6. Добавьте в сироп лимонную кислоту, залейте киви и закатайте банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев