Заготовки на зиму 17.03.2023

Консервированный компот из крыжовника

Name: Консервированный компот из крыжовника
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Крыжовник 1.5 кг; Сахар 1.5 стакана; Лимон 0.5 штуки; Вода 1.5 л

20 мин.

4 порции

Alliance, stock.adobe.com

Одна из моих любимых домашних заготовок – консервированный компот из крыжовника. Это хороший вариант для тех, кто не слишком любит сладкое варенье и джемы. Тут гораздо меньше сахара, а по желанию вы можете убавить его еще.

Ингредиенты

Крыжовник – 1.5 кг
Сахар – 1.5 стакана
Лимон – 0.5 штуки
Вода – 1.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятите воду с сахаром, отправьте туда крыжовник и снова доведите до кипения.

Проварите компот 3-5 минут и добавьте лимонный сок.

Разлейте его по стерильным банкам и закатайте стерильными крышками.

Компот из крыжовника на зиму Крыжовник на зиму Джем из манго

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Консервированный компот из крыжовника

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Джем из крыжовника

Повидло из крыжовника

Желе из крыжовника через соковыжималку

Консервированный яблочный компот