Это довольно оригинальная интерпретация традиционного крабового салата с капустой. Если хотите сделать его пикантнее, можете вместе с луком добавить немного тертого имбиря. И обязательно поэкспериментируйте с подачей.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 300 г
- Пекинская капуста – 250 г
- Капуста – 250 г
- Рис – 120 г
- Лук – 1 штука
- Кукуруза – 200 г
- Майонез (или сметана) – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тонко нашинкуйте оба вида капусты и разомните руками.
-
Отварите рис до готовности и добавьте к капусте.
-
Туда же нарежьте лук перьями и заправьте все сметаной или майонезом.
-
Выложите салат на тарелки с помощью сервировочного кольца.
-
Разберите крабовые палочки на волокна или натрите на терке, и выложите сверху.
-
Присыпьте салат кукурузой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
