Десерты 25.08.2023

Крем для торта медовик

Name: Крем для торта медовик
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Сметана (жирная) 800 г; Сахар 1 стакан

10 мин.

4 порции

smspsy, stock.adobe.com

Медовик – достаточно своеобразный торт, потому что его коржи существенно отличаются от традиционного бисквита. По вкусу, по текстуре, по технологии приготовления. Так что и крем для него нужен подходящий. И этот рецепт именно такой!

Ингредиенты

Сметана (жирная) – 800 г
Сахар – 1 стакан

Пошаговый рецепт приготовления

Тщательно смешайте холодную сметану и сахар.

Взбейте крем до пышности миксером.

Дайте ему немного постоять в холодильнике.

Крем для торта из сметаны Клубничный курд

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Крем для торта медовик

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Крем для медового торта

Крем для торта с агар-агаром

Крем для морковного торта

Крем для торта Наполеон