Если вам нужен действительно легкий и воздушный крем для торта, попробуйте вот такой крем из сметаны. Только сметану советую брать пожирнее, и можно даже домашнюю, чтобы крем не был слишком жидким, не растекался и не стекал. В остальном все проще простого.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте холодную сметану, постепенно увеличивая скорость.
Когда она начнет густеть, постепенно подсыпьте сахарную пудру и ванилин.
Взбивайте крем дальше до пышной стабильной консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев