Наполеон – не самый простой в приготовлении домашний торт. Нюансы есть и с его тончайшими хрустящими коржами, и с правильным выбором крема. Дело в том, что крема понадобится очень много, так что он должен быть не слишком приторным или жирным.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 16 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте венчиком яйца, оба вида сахара и муку в кастрюле.
-
Постоянно помешивая, влейте молоко.
-
Доведите смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая.
-
Уварите крем до густоты, дайте ему немного остыть и добавьте ваниль и мягкое масло.
-
Аккуратно перемешайте крем, накройте пленкой вплотную к его поверхности и дайте остыть полностью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
