Я люблю круассаны, но готовить тесто дома для меня мучение. Именно поэтому я предлагаю вам мой любимый рецепт - круассаны из слоеного бездрожжевого теста, которое можно купить в любом супермаркете. Добавьте начинку по вашему вкусу и десерт к чаю готов.
Калорийность
351 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 19 г, У: 40 г).
Ингредиенты
- Слоеное тесто (бездрожжевое) – 500 г
- Сахар – 20 г
- Яичные желтки – 1 штука
- Варенье – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Достаньте тесто, оставьте на столе чтобы оно разморозилось. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто. Порежьте его на полоски треугольной формы.
-
На широкий конец положите пару чайных ложек варенья и скатайте круассан.
-
Круассаны выложите на пергамент на противень, сверху помажьте яичным желтком и притрусите сахаром. Запекайте в духовке при температуре 180С около 25-30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
