Блюда с вареньем
Песочное печенье с вареньем относится к восточным сладостям. Его часто готовят в Иране, Азербайджане, Турции и многих других странах. Также оно необычайно популярно на территории бывшего СССР. Предлагаю испечь его сегодня к чаю.
Хотите приготовить необычайно вкусный десерт? Испеките бисквитный торт с прослойкой из заварного крема и варенья. Воздушный и ароматный он буквально тает во рту. Для украшения можно использовать сахарную пудру или ягоды.
Если вы любите арахисовую пасту так же, как и я – предлагаю вам еще один рецепт, где она будет очень кстати. Можете украсить эти бутерброды с джемом и миндальными хлопьями свежими или сушеными ягодами, семечками или цедрой.
Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт для всей семьи – слойки с вареньем. Лучше всего сюда подходит ягодное, с богатым кисло-сладким вкусом. По желанию посыпьте их сахаром или сахарной пудрой.
Трайфл с шоколадным крем-чизом – невероятно вкусный и очень простой десерт. Если вы вдруг недавно пекли торт, и у вас остались кусочки бисквита, их можно использовать для трайфла. Также можно взять бисквитные заготовки из магазина.
Пикантный голубой сыр и кисло-сладкое ягодное варенье очень гармонично сочетаются между собой. Достаточно только красиво разложить все на ломтики хлеба – и можете подавать такие бутерброды гостям в качестве закуски или легкого перекуса.
Конечно, варенье можно добавлять в сладкую закуску и так, но гораздо интереснее обогатить его вкус добавками. Я предлагаю приготовить начинку из варенья с сухофруктами и двумя видами орехов. Можно дополнить его ароматной цедрой, ванилином или кардамоном.
Лучше обычных сырников могут быть только сырники с сюрпризом. Например, с джемом внутри. Плюс еще в том, что это практически не влияет на процесс приготовления – он по-прежнему остается простым и понятным. Дальше расскажу подробнее!
Обычный чизкейк без добавок может показаться скучноватым. Но такого точно не скажешь про этот вариант с вареньем! Ему не нужны никакие дополнительные украшения и топинги при подаче. Вкусно, красиво и довольно легко!
Простой вариант аппетитного десерта к чаю. Готовить песочный торт можно с любым вареньем. Если оно недостаточно густое, добавьте немного кукурузного крахмала. Также можно одновременно использовать разные виды варенья.
Мне встречались разные рецепты торта Чебурашка. Кто-то печет его с меренгой, кому-то нравится использовать в качестве основы ванильный бисквит. На мой взгляд, вкуснее всего с шоколадными коржами и творожным кремом. Попробуйте приготовить его именно так!
Это классический пирог «с решеткой» и начинкой из варенья, но теперь на кефире. В рецепте вы узнаете, как правильно замесить тесто, чтобы оно быстро и равномерно пропеклось, не размокло от начинки и не раскрошилось при нарезке.
Рецепт настолько простой, что по нему приготовить хрустящую выпечку сможет даже ребенок. Слойки с джемом получатся вкуснее, если еще горячими присыпать их смесью из сахарной пудры и ванилина. Такая добавка сделает их более сладкими и ароматными.
Популярный десерт готовится по принципу кекса, поэтому выпекать его следует в специальной форме. Если у вас такой нет, используйте обычную форму для торта. В таком случае называть его венком уже не стоит, но в остальном вкус остается таким же.
Если вы тоже любите шоколадные торты, вы точно знакомы с тортом Черный принц. И сегодня я расскажу не только, как приготовить его самостоятельно, а еще и как сделать это максимально просто и быстро – в мультиварке. Отличный проверенный рецепт!
Любителям домашних тортов однозначно придется по вкусу торт Ленинградский. Рассыпчатые коржи пропитаны шоколадно-масляным кремом – одно удовольствие. Долгое врем этот торт считался визитной карточкой родного города, и не утратил свою популярность до сих пор.
Один из тех самых универсальных тортов, которые одинаково хороши дома или в ресторане – это шоколадная Прага. В классическом исполнении он готовится с абрикосовым джемом, так что предлагаю придерживаться именно этого рецепта. Очень уж гармонично!
На выходных я часто пробую новые рецепты. Недавно пекла круассаны с вареньем. Тесто решила не покупать и замесила вручную. Результаты полностью оправдали потраченные силы и время. Непременно в скором времени приготовлю еще.
Чаще всего немецкие пончики готовят с клубничным или вишневым вареньем. Это блюдо считается одним из самых популярных лакомств в Германии. В разных регионах есть некоторые рецептурные отличия. Предлагаю вашему вниманию классический вариант.
Рецептов чизкейков десятки, если не сотни. А все потому, что самую простую сырную основу на самом деле можно приготовить совсем по-разному и из разных ингредиентов. Единственного правильного варианта просто не существует. Сегодня, например, поделюсь рецептом чизкейка без выпечки.
Маленькие красивые капкейки можно приготовить десятками разных способов, как впрочем и любой торт или бисквит. Мне очень нравится вот такой вариант на сметане. Тесто получается нежным, воздушным и буквально тает во рту. Остается только украсить их по вкусу.
Даже такое простое и непритязательное блюдо, как ячневая каша, можно приготовить необычным способом. Например, отварить ее на кокосовом молоке. А чтобы было проще и быстрее, сделаем это в мультиварке. Для подачи возьмите варенье, ягоды и кокосовую стружку.
Я сама долго не могла поверить, но оказалось, что нежный, красивый и необыкновенный меренговый рулет можно приготовить даже в мультиварке. Но, естественно, тут будут свои особенности. Дальше в рецепте подробно расскажу обо всех тонкостях.
Хотите приготовить что-нибудь к чаю? Испеките венское песочное печенье! Для этого понадобится кисленькое варенье средней густоты. Если его нет, смешайте ягоды или измельченные фрукты с сахаром и проварите 5-7 минут на среднем огне.
Воздушный, нежный бисквит в сочетании с сочной и ароматной клубникой – это просто находка. Обыграть такое сочетание можно по-разному. И один из лучших вариантов – это испечь бисквитный рулет. Сделать его намного проще, чем кажется сначала.
Не все об этом задумываются, но творожную запеканку тоже можно делать слоями. Так получается не только вкуснее, но еще и красивее. Гениальный в своей простоте рецепт с какао и вареньем будет кстати даже при планировании праздничного застолья.
Казалось бы, нет ничего проще фруктового салата. Но даже у этого блюда есть свои секреты. Например, чтобы бананы не потемнели, сбрызните их апельсиновым или лимонным соком. Кроме прочего такая добавка благоприятно отразится на вкусе.
Если вы предпочитаете сладкие молочные завтраки, этот рецепт ячневой каши – то, что нужно. Рассказываю, как правильно сварить ее на молоке до идеальной консистенции. А заодно что еще можно добавить кроме свежей черники.
Однажды австрийский кондитер Франц Захер приготовил шоколадный торт по новому рецепту. Вскоре десерт стал популярным на весь мир и появилось много интересных вариаций. Некоторые любители готовят даже ПП торт Захер. О нем мы сегодня и поговорим.
Если свежих ягод и фруктов нет, можно приготовить вареники с вареньем. При этом начинка должна быть достаточно густой и, конечно же, без косточек. Тесто лучше замесить мягким и не раскатывать слишком тонко. Об остальных особенностях приготовления дальше в рецепте.
В мире существует немало интересных вариаций шарлотки. Чаще всего воздушный пирог пекут с разными фруктами, орехами и ягодами. Я решила немного поэкспериментировать и приготовила шарлотку с вареньем. Получилось необычно, но очень вкусно!
Если вы умеете печь тертый пирог, то с этим рецептом проблем тоже не будет. Классическое венское печенье с вареньем готовится по такому же принципу. Тесто получается достаточно сладким, поэтому для начинки лучше использовать слегка кислое варенье.
Чтобы упростить задачу, я предлагаю использовать готовое слоеное тесто. Благодаря этому вы приготовите круассаны с джемом буквально за полчаса. Этого времени хватит, чтобы не спеша приготовить ароматную выпечку на завтрак.
Приготовить домашние конфеты невероятно просто. А еще они могут быть очень разнообразными, и варианты по душе могут найти даже поклонники правильного питания. Возможно, вам покажется, что конфеты из отрубей – звучит немного странно. Но вкус просто отменный!
В отличие от многих популярных домашних тортов, Прага уже выглядит как полноценный десерт для меню кофейни или даже ресторана. Кроме того, он очень понравится любителям шоколада и какао, потому что здесь его действительно много. Делюсь рецептом!
Если вы любите готовить куриные ножки в глазури, этот рецепт специально для вас! Дело в том, что сделать эту глазурь тоже можно по-разному. Сюда идет терияки и сладкий густой джем, желательно – сливовый или абрикосовый.
Сырники из рикотты получаются жирнее, но за счет этого и намного нежнее. А уж если добавить к ним аппетитную начинку – можно с ума сойти от такого удовольствия! Это то самое простое домашнее блюдо, которое не стыдно даже подать гостям.
Не все могут позволить себе вкусные пончики. В первую очередь потому, что они обжариваются в большом количестве масла. К счастью, приготовить пончики можно и без него. Например, выпекая в духовке. Рассказываю подробности этого замечательного рецепта.
Родиной круассанов является Австрия, но наибольшей популярностью они пользуются во Франции. Там разнообразие ароматной выпечки просто поражает. Оказывается, существуют даже постные круассаны. Давайте сегодня их и приготовим!
Один из моих любимых быстрых и вкусных десертов к чаю – это сладкий рулет. Приготовить его не составит труда даже начинающему кулинару. Тем более, я с удовольствием поделюсь с вами многократно проверенным на практике рецептом.
Вкусная выпечка абсолютно соответствует своему гордому названию – «Королевская ватрушка с вареньем». Готовить ее можно с любым вареньем, но на мой взгляд лучше всего получается с клубничным. Попробуйте, вам точно понравится!
Пользуюсь этим рецептом круглый год, не только когда отсутствуют свежие фрукты. Во-первых, это удобно и быстро, а во-вторых, кисель из варенья и крахмала всегда получается вкусным и достаточно густым. Если заготовка сладкая, сахар добавлять не нужно.
Обычно сметанники пекут по принципу ватрушки, но в этом рецепте все иначе. На этот раз сметанник с вареньем готовится так, чтобы начинка получилась закрытой. Дополнительно готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой и миндальными лепестками.
Творог очень полезен для детей, поэтому его непременно надо включать в ежедневный рацион. Очень легко это сделать с помощью запеканки. Ароматный и вкусный десерт понравится еще больше, если подать его с клубничным вареньем.
В магазине редко удается найти по-настоящему вкусное пирожное Корзиночка. Зачастую разочаровывает крем, но бывают промахи и с тестом. Лучше испечь десерт самостоятельно, подобрав идеальное сочетание ингредиентов по своему вкусу.
Еще один интересный вариант аппетитных пончиков. Из кукурузной муки тесто получается желтеньким, вкусным и ароматным! Что касается начинки, то здесь можно использовать любую на свое усмотрение: растопленный шоколад, сгущенку, джемы или мед.
Яблоки используются в кулинарии часто. Из них готовят разные напитки, десерты и выпечку. В Германии огромной популярностью пользуется баварский яблочный пирог. Испечь его совсем не сложно. Делюсь чудесным рецептом.
В моей кладовке всегда есть пару баночек густого варенья. Обычно я использую его в качестве начинки для выпечки. Хотите попробовать? Рассказываю простой рецепт пирожков с вареньем в духовке. Пользуюсь им сама уже много лет.
Многие хозяйки успешно пекут торт Негр в пене, используя разные виды варенья, кефир, простоквашу и даже орехи. Я предлагаю вам испробовать классический рецепт. Тесто обязательно замешивается на варенье из черной смородины, а крем готовится из сметаны.
Черничный пирог – всеобщий любимец публики. Свои варианты рецептов есть даже в Англии и Америке. А я поделюсь отличным проверенным вариантом на кефире. Чернику советую брать свежую, так что не упустите сезон.