Для этого рецепта рекомендую использовать соленый рассольный сыр на ваш вкус. Совсем идеально, если удастся найти козий или овечий. А если добавить еще и ароматные шкварки, устоять перед такой кукурузной кашей не сможет никто.
Калорийность
307 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 23 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте сало и обжарьте до румяности.
-
Вскипятите воду, постепенно добавьте крупу, помешивая, и варите кашу 5 минут.
-
Добавьте йогурт и варите еще 5-7 минут до готовности.
-
Добавьте 2/3 тертого сыра и дайте каше немного настояться под крышкой.
-
Посыпьте оставшимся сыром и шкварками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
