Блюда из кукурузной крупы
![Классический рецепт кукурузной каши Классический рецепт кукурузной каши](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4316-1-472x312.jpg)
Не знаете что приготовить? Сварите полезную кукурузную кашу. По классическому рецепту ее следует варить на воде с молоком. Сладкую кашу я обычно делаю с большим количеством молока, а для пресных вариантов доливаю больше воды.
![Густая кукурузная каша Густая кукурузная каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43190-472x315.jpg)
Если вы предпочитаете каши с более густой консистенцией и выраженной текстурой – этот рецепт густой кукурузной каши специально для вас. Кукурузная крупа вообще отлично позволяет экспериментировать с пропорциями.
![Сладкая кукурузная каша на молоке Сладкая кукурузная каша на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43186-472x315.jpg)
Кукурузная каша по праву считается одной из самых универсальных. А все потому, что ее можно готовить со специями или с сахаром, с овощами или фруктами, с зеленью или с сыром. В этот раз предлагаю остановиться на классическом рецепте сладкой каши на молоке.
![Творожная запеканка с тыквой и кукурузной крупой Творожная запеканка с тыквой и кукурузной крупой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40552-472x315.jpg)
Пробовали ли вы когда-нибудь готовить творожную запеканку с кукурузной крупой? Она придает ей интересный привкус, текстуру и красивый золотистый оттенок. А чтобы сделать блюдо еще оригинальнее, в этот раз добавим тыкву.
![Жидкая кукурузная каша Жидкая кукурузная каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97327-472x315.jpg)
Подготовьте кастрюлю с двойным дном и наберитесь терпения, потому что жидкая кукурузная каша готовится долго. Ее следует варить на минимальном огне, часто перемешивая. Перед подачей готовое блюдо обязательно настаивают не менее четверти часа.
![Кукурузная каша на молоке Кукурузная каша на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95219-472x315.jpg)
А вы знали, что кукуруза оказывает на организм мощное седативное воздействие? Я считаю, что этого уже достаточно для того, чтобы включить ее в свое повседневное меню. Поужинайте кукурузной кашей на молоке и будете спать спокойно!
![Кукурузный пудинг Кукурузный пудинг](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-85308-472x315.jpg)
Если вы еще не пробовали кукурузный пудинг, вы действительно многое упустили. Предлагаю это наверстать и рассказываю, как правильно приготовить необычный десерт. Понадобится немного терпения, чтобы дождаться, пока он застынет, но в остальном все очень просто.
![Гуцульская кукурузная каша с сыром и зеленью Гуцульская кукурузная каша с сыром и зеленью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4320-472x314.jpg)
Хотите приготовить на ужин что-то необычное? Сварите кукурузную кашу по классическому гуцульскому рецепту. Блюдо немного хлопотное, но результат сполна оправдывает все старания!
![Кукурузная каша с тыквой Кукурузная каша с тыквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95941-472x315.jpg)
Какие блюда вы обычно готовите осенью? Я уже несколько лет подряд варю кукурузную кашу с тыквой. Чтобы оттенить аромат оранжевого овоща, добавляю немного молотой корицы. Заменить ее можно лимонной цедрой или молотым кардамоном.
![Молочный суп с кукурузной крупой Молочный суп с кукурузной крупой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37751-472x315.jpg)
Молоко прекрасно сочетается с кукурузной крупой, так что на их основе довольно много супов. Предлагаю проверенный и простой вариант на каждый день, который я обычно готовлю на завтрак. Подавайте его с сахаром или наоборот – с зеленью и специями.
![Кукурузная ПП каша Кукурузная ПП каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-98713-472x315.jpg)
Если вы перешли на правильное питание, то обязательно должны включить в свой ежедневный рацион каши. Варите гречку, овсянку, перловку и пшено. Также не забудьте два или три раза в неделю готовить кукурузную ПП кашу. Рассказываю отличный рецепт.
![Кукурузная каша с беконом Кукурузная каша с беконом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43250-472x315.jpg)
Румяный обжаренный бекон – традиционное дополнение к кукурузной каше. Помимо того, можете взять немного сыра и зелени по вкусу. А я пока расскажу, как приготовить крупу без комочков до максимально приятной нежной консистенции.
![Кукурузная каша с корицей в духовке Кукурузная каша с корицей в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43214-472x315.jpg)
Кукурузная каша – очень самодостаточное блюдо, которое не нуждается в сложных дополнениях. У нее приятная текстура, яркий вкус и аппетитный цвет. Поэтому, когда хочется чего-то попроще, достаточно добавить всего лишь немного корицы.
![Кукурузная каша с овощами Кукурузная каша с овощами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95930-472x315.jpg)
Каша — универсальное блюдо, которое можно готовить в самых разнообразных вариантах. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт кукурузной каши с овощами. Она надолго избавит от голода, а также обогатит организм витаминами и микроэлементами.
![Кукурузная каша в микроволновке Кукурузная каша в микроволновке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43218-472x315.jpg)
Если вы еще не пробовали готовить кукурузную кашу в микроволновке, вы многое упустили. Главное преимущество в том, что это получается невероятно быстро, даже быстрее, чем в мультиварке. Настоящая находка на завтрак!
![Кукурузная каша с сыром и шкварками Кукурузная каша с сыром и шкварками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43210-472x315.jpg)
Для этого рецепта рекомендую использовать соленый рассольный сыр на ваш вкус. Совсем идеально, если удастся найти козий или овечий. А если добавить еще и ароматные шкварки, устоять перед такой кукурузной кашей не сможет никто.
![Гуцульские голубцы Гуцульские голубцы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-93716-472x315.jpg)
Вам нравятся жирные блюда с насыщенным вкусом? Обратите внимание на гуцульскую кухню! В списке наиболее популярных рецептов гуцульские голубцы. Они готовятся с салом и кукурузной крупой. Томить такие голубцы следует на минимальном огне не менее 5 часов.
![Кукурузная каша с тушенкой Кукурузная каша с тушенкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95935-472x315.jpg)
Сытное и простое блюдо на каждый день. Приготовьте кукурузную кашу с тушенкой на завтрак, сварите ее на обед или ужин. В качестве дополнения рекомендую использовать нарезку из овощей, квашеную капусту или корейскую морковь.
![Кукурузная каша для детей Кукурузная каша для детей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43230-472x315.jpg)
Чтобы каша наверняка понравилась детям, нужно позаботиться не только о вкусе, но и о приятной текстуре. Сегодня я расскажу, как правильно приготовить кукурузную крупу идеальной консистенции, без сгустков и комочков.
![Гороховый суп с кукурузой Гороховый суп с кукурузой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-35440-472x315.jpg)
Очень оригинальный и необычный вариант горохового супа – гороховый суп с кукурузой. Причем я добавляю в него не только консервированные или замороженные зерна, но и немного кукурузной крупы для густоты и текстуры.
![Кукурузная каша в духовке под сыром Кукурузная каша в духовке под сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43202-472x315.jpg)
Отличный способ приготовить необыкновенную кукурузную кашу, когда старые варианты надоели – это запечь ее в духовке под сыром. Получается своеобразная запеканка из минимума ингредиентов. Тем более, текстура каши для этого идеально подходит.
![Кукурузная каша как в садике Кукурузная каша как в садике](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-98091-472x315.jpg)
Какие блюда вы помните с детства? Скорее всего это каши и запеканки. Я предлагаю сегодня поностальгировать и приготовить кукурузную кашу как в садике. Ее можно сварить на молоке или воде. Я выбрала второй вариант, так как он менее калорийный.
![Сырники с кукурузной крупой Сырники с кукурузной крупой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14352-472x315.jpg)
Кукурузная крупа придает сырникам красивейший золотистый оттенок. Главное – берите помол помельче, чтобы она не осталась слишком твердой после жарки. А в остальном она ничуть не хуже муки – только немного крупнее.
![Кукурузная каша в мультиварке со сливками Кукурузная каша в мультиварке со сливками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43226-472x315.jpg)
Главная проблема кукурузной каши в том, что она легко пригорает при приготовлении. Особенно, если вы готовите ее со сливками или даже с обычным молоком. Но этого легко избежать, если сразу воспользоваться мультиваркой.
![Сладкая кукурузная каша в духовке Сладкая кукурузная каша в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43206-472x315.jpg)
В духовке кукурузная каша получается даже вкуснее, чем на плите. А еще интересно, что ее можно запечь не только в горшочках, но и в любых формочках по вкусу. За счет своей текстуры она отлично держит эту самую форму.
![Кукурузная каша с творогом Кукурузная каша с творогом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43258-472x315.jpg)
Всем любителям правильных сытных завтраков стоит обратить внимание на кукурузную кашу с творогом. Вообще кукурузная крупа хорошо сочетается с любым сыром, в том числе и с творогом. Сомневаетесь? Тогда попробуйте самостоятельно!
![Кукурузная каша с бананом Кукурузная каша с бананом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43254-472x315.jpg)
Необыкновенный завтрак, от которого будут в восторге взрослые и дети – это кукурузная каша с бананом. Такой простой, но в то же время такой оригинальный рецепт. Не проходите мимо, когда захочется чего-то неожиданного!
![Кукурузная каша со сметаной Кукурузная каша со сметаной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43234-472x315.jpg)
Оригинальный и необычный способ приготовить кукурузную кашу – это сделать ее в сметане вместо воды или молока. За счет жирности она получается еще нежнее. А заодно приобретает приятную кисломолочную кислинку.
![Постная кукурузная каша Постная кукурузная каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96388-472x315.jpg)
Если вы заботитесь о своем здоровье, ешьте побольше каш. Помимо гречки и овсянки советую непременно включить в рацион постную кукурузную кашу. Она поможет вам избавиться от токсинов, улучшит работу желудка и сердечно-сосудистой системы.
![Кукурузная каша на воде со сливочным маслом Кукурузная каша на воде со сливочным маслом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43222-472x315.jpg)
Базовый и в то же время самый универсальный рецепт кукурузной каши – это каша на воде со сливочным маслом. Плюс в том, что ее можно подавать вместо гарнира буквально с чем угодно – с мясом, курицей, овощами или грибами.
![Кукурузная каша на кокосовом молоке Кукурузная каша на кокосовом молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95926-472x315.jpg)
Такое блюдо можно включить в постное меню, предложить вегетарианцам и сторонникам безлактозного питания. Кукурузная каша на кокосовом молоке понравится всем. Готовится она очень просто. Рассказываю обо всем дальше в рецепте.
![Каша из поленты на молоке Каша из поленты на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-97387-472x315.jpg)
Это блюдо является итальянским аналогом известной нам мамалыги. Каша из поленты на молоке готовится долго и обязательно на медленном огне. Ее можно подавать так или смешивать с разными добавками. Обычно для этого используют ягоды, фрукты, орехи, мак и семена льна.
![Творожная запеканка с кукурузной крупой Творожная запеканка с кукурузной крупой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40386-472x315.jpg)
Однажды я попробовала для разнообразия добавить в творожную запеканку не манку, а кукурузную крупу. И это оказалось отличной идеей! Главное, выбирайте крупу мелкого помола, чтобы блюдо точно равномерно пропеклось.
![Кукурузная каша в мультиварке на молоке Кукурузная каша в мультиварке на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-96744-472x315.jpg)
У кукурузной каши есть всего один минус – за ней нужно тщательно следить в процессе варки, чтобы ничего не пригорело и не комковалось. Особенно, если вы варите ее на молоке. Но все становится проще, если делать эту кашу в мультиварке. Делюсь рецептом!
![Кукурузная каша на молоке в микроволновке Кукурузная каша на молоке в микроволновке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43246-472x315.jpg)
Самый быстрый способ приготовить кукурузную кашу на скорую руку – сделать ее в микроволновке. Причем таким образом ее можно приготовить даже на молоке. Рассказываю, как, на какой мощности, и сколько времени это займет.
![Кукурузная каша на воде Кукурузная каша на воде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-95214-472x315.jpg)
Поскольку кукуруза входит в список гипоаллергенных продуктов, блюда из нее часто готовят детям. Например, большой популярностью пользуется кукурузная каша на воде. Сварить ее совсем не сложно. Рассказываю простой рецепт.
![Кукурузная каша с брынзой Кукурузная каша с брынзой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43198-472x315.jpg)
Идеальное дополнение к кукурузной каше – это сыр в любом виде. В этот раз предлагаю приготовить ее с брынзой, в лучших традициях украинской кухни. Можете подавать ее отдельно, с грибами, с беконом или с жареными шкварками.
![Кукурузная каша с орехами Кукурузная каша с орехами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43262-472x315.jpg)
Рубленые орехи не только придают разнообразие вкусу кукурузной каши, но и делают ее еще сытнее и полезнее. По желанию можете добавить ложечку меда или горсть свежих ягод. А что еще нужно для идеального завтрака для всей семьи?
![Кукурузная каша с сыром Кукурузная каша с сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43242-472x315.jpg)
Если вас не пугают вязкие тягучие каши, вам непременно нужно попробовать этот традиционный турецкий рецепт. Секрет в том, что кроме кукурузной крупы сюда идет сыр. Причем очень много сыра, который нужно полностью растопить.
![Кукурузная каша с карри и куркумой Кукурузная каша с карри и куркумой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43238-472x315.jpg)
У кукурузной каши яркий собственный вкус, но это не значит, что ей не нужны специи. Предлагаю вот такой оригинальный вариант с карри и куркумой. А бонусом – невероятный золотистый оттенок, который становится еще более выраженным.
![Драники с кукурузной крупой Драники с кукурузной крупой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-33940-1-472x315.jpg)
Кукурузная крупа очень похожа на кукурузную муку, но у нее крупнее помол и более отчетливый вкус за счет этого. При желании ее можно добавлять в разные виды теста и заготовок. Сегодня расскажу, как приготовить с ней ароматные драники.
![Кукурузная каша в мультиварке Кукурузная каша в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-43194-472x315.jpg)
В мультиварке кукурузная каша получается особенно нежная и однородная за счет равномерного прогрева. Ее даже не нужно постоянно помешивать, без чего не обойтись в процессе готовки на плите. А подавать ее рекомендую с ароматными обжаренными креветками.
![Кукурузная ПП каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/142.jpg)
Приготовить ароматную кукурузную кашу можно буквально с чем угодно, и это не обязательно должно быть что-то сладкое. Мне очень нравится делать эту кашу мясной, с фаршем, так что сегодня хочу поделиться именно таким рецептом. Прекрасное семейное блюдо!
![Кукурузная ПП каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/142.jpg)
Вовсе не обязательно готовить кукурузную кашу сладкой, и тем более – только на молоке. Сделать ее можно совершенно разными способами. Один из моих любимых повседневных вариантов – это кукурузная каша с курицей. Рассказываю, как ее приготовить!
![Кукурузная ПП каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/142.jpg)
Кукурузная каша – это не только сладкий молочный завтрак, но и универсальная основа для самых разнообразных блюд. В частности, мне очень нравится готовить ее с мясом, и сегодня с удовольствием поделюсь с вами любимым рецептом. Просто, вкусно и сытно!
![Кукурузная ПП каша](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/img/no_photo/145.jpg)
Так сложилось, что у меня дома все обожают мандарины. Поэтому я постоянно пробую с ними новые и новые рецепты. В том числе и самые необычные. Например, вот такие мандариновые конфеты покорили сердца домочадцев и гостей.