Оригинальный и необычный способ приготовить кукурузную кашу – это сделать ее в сметане вместо воды или молока. За счет жирности она получается еще нежнее. А заодно приобретает приятную кисломолочную кислинку.
Ингредиенты
- Кукурузная крупа – 1 стакан
- Сметана – 5 стаканов
- Сахар – 1 ч.л.
- Сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Доведите сметану до кипения и добавьте кукурузную крупу, постоянно помешивая.
Варите кашу на слабом огне минут 10.
Добавьте сахар и тертый сыр, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Дайте каше настояться под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев