Вторые блюда 15.08.2022

Кукурузная каша со сметаной

Name: Кукурузная каша со сметаной
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Венгерская, Украинская
Ingredients: Кукурузная крупа 1 стакан; Сметана 5 стаканов; Сахар 1 ч.л.; Сыр 100 г

25 мин.

3 порции

GulyaevStudio, stock.adobe.com

Оригинальный и необычный способ приготовить кукурузную кашу – это сделать ее в сметане вместо воды или молока. За счет жирности она получается еще нежнее. А заодно приобретает приятную кисломолочную кислинку.

Ингредиенты

Кукурузная крупа – 1 стакан
Сметана – 5 стаканов
Сахар – 1 ч.л.
Сыр – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Доведите сметану до кипения и добавьте кукурузную крупу, постоянно помешивая.

Варите кашу на слабом огне минут 10.

Добавьте сахар и тертый сыр, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.

Дайте каше настояться под крышкой.

Кукурузная каша Вареники с вишней и творогом

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Кукурузная каша со сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Кукурузная каша в микроволновке

Кукурузная каша с беконом

Кукурузная каша в духовке под сыром

Кукурузная каша с карри и куркумой