Курица с апельсинами – изумительное сочетание на каждый день или на праздничный стол. Для этого даже не обязательно использовать духовку. Особенно, если вы готовите не целую тушку, а просто куриные ножки.
Ингредиенты
- Куриные ножки – 6 штук
- Апельсин – 1 штука
- Апельсиновый сок – 1 стакан
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Рисовый уксус – 3 ст.л.
- Коричневый сахар – 0.3 стакана
- Имбирь (тертый) – 1 ч.л.
- Молотый красный перец – 0.5 ч.л.
- Апельсиновая цедра – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте апельсиновый сок, цедру, уксус, соевый соус, имбирь, сахар и специи.
Замаринуйте куриные ножки на пару часов.
Обжарьте ножки на сковороде до румяности.
Влейте немного маринада, добавьте кружочки апельсина и готовье еще 5-7 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев