Чтобы не заниматься гарниром отдельно, предлагаю приготовить куриные ножки сразу вместе с ним. Это вполне возможно сделать даже в сковороде. Главное – не включайте слишком большой огонь, чтобы все равномерно пропекалось и не пригорало.
Калорийность
130 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 9 г).
Ингредиенты
- Куриные ножки – 700 г
- Картофель – 600 г
- Лук – 1-2 штуки
- Помидоры – 200 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Соевый соус – 70 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите ножки специями и обжарьте по пару минут со всех сторон.
-
Нарежьте картошку тонкими пластинами и добавьте к курице. Жарьте, помешивая, минут 7.
-
Добавьте рубленый лук и влейте немного воды. Тушите все 10 минут под крышкой на слабом огне.
-
Добавьте нарезанные помидоры, чеснок и соевый соус, немного прибавьте огонь и обжарьте еще минут 7.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
