Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке

40 мин.
3 порции
Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке
23

Куриные отбивные в духовке можно приготовить как из куриного филе, так и из кусочков бедра без костей и кожи. Сорт сыра не имеет особого значения, главное – чтобы он был вкусным и хорошо плавился.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарежьте на тонкие пласты, отбейте каждый с одной стороны. Выложите на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. Посолите и добавьте специи.

Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1

Смажьте отбивные небольшим количеством майонеза для сочности.

Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2

Помидоры нарежьте тонкими кружочками и выложите поверх отбивных.

Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3

Сверху на помидоры выложите слой тертого твердого сыра. Отправьте в горячую духовку и запекайте при 180 градусах 15-20 минут.

Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4

Подавайте отбивные сразу же после запекания, разделив их на порционные кусочки. Порцию можно дополнить свежей зеленью, овощами.

Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 5

Фото: Yuliia Stsepeleva

Yuliiа Stsеpеlеvа
Рецепт добавила: Yuliiа Stsеpеlеvа
Вам понравился рецепт?
0 комментариев