Ну кто не любит самые простые и так хорошо знакомые куриные отбивные в кляре? Даже большие поклонники сложных кулинарных экспериментов постоянно возвращаются к такой повседневной классике. Удобно, быстро, вкусно, сытно, а для приготовления достаточно сковороды.
Ингредиенты
- Куриное филе – 300 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Молоко – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте филе на отбивные, отбейте и приправьте.
-
Взбейте венчиком яйцо, молоко и муку до однородности.
-
Обмакните курицу в кляр и обжарьте отбивные с двух сторон на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
