Курица в беконе на мангале

30 мин.
4 порции
Курица в беконе на мангале
Надія Коваль, stock.adobe.com
255

Попробуйте это блюдо один раз, и вы гарантированно будете готовить его на все праздники. Курица в беконе на мангале — это фантастически вкусно и ароматно! Готовить можно на смазанной решетке или на шпажках. Главное следить за тем, чтобы ленточки бекона не разворачивались.

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 кг
  • Бекон (слайсами) – 400 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Куриное филе нарежьте небольшими брусочками и сложите в миску.

  2. Добавьте соль, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте, накройте крышкой и уберите в холодильник на 3-4 часа.

  3. Слайсы бекона нарежьте лентами.

  4. Заверните каждый кусочек курицы в ленту бекона и наденьте на подготовленные шпажки.

  5. Обжаривайте на мангале 15-20 минут, часто переворачивая.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев