Шампиньоны в беконе на мангале

45 мин.
4 порции
Шампиньоны в беконе на мангале
EleniaPhoto, stock.adobe.com
4.8 (346)

Единственный минус шампиньонов на мангале в том, что их довольно легко пересушить. Но этого можно избежать, если обернуть их в слайсы бекона. А заодно получится еще более сытное блюдо – прекрасный выбор для дружеских пикников и семейных походов на природу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте шампиньоны, отломайте ножки и нафаршируйте шляпки сливочным сыром.

  2. Оберните каждую шляпку полоской бекона и закрепите вымоченной в воде зубочисткой.

  3. Жарьте на решетке мангала по 8-10 минут с двух сторон.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев