Единственный минус шампиньонов на мангале в том, что их довольно легко пересушить. Но этого можно избежать, если обернуть их в слайсы бекона. А заодно получится еще более сытное блюдо – прекрасный выбор для дружеских пикников и семейных походов на природу.
Ингредиенты
- Шампиньоны – 12 штук
- Бекон – 12 ломтиков
- Сливочный сыр – 12 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте шампиньоны, отломайте ножки и нафаршируйте шляпки сливочным сыром.
Оберните каждую шляпку полоской бекона и закрепите вымоченной в воде зубочисткой.
Жарьте на решетке мангала по 8-10 минут с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев