Среди огромного разнообразия овощей картофель готовят на костре чаще всего. Рецептов на эту тему много, но сегодня мы остановимся на самом простом: приготовим картошку на шампурах на мангале. Ее можно подать в качестве основного блюда, дополнив легким салатом или солениями.
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг
- Растительное масло (без запаха) – 3 ст.л.
- Соль (без горки) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Картофель промойте, обсушите бумажным полотенцем и сложите в миску.
-
Добавьте соль и масло. Перемешайте и уберите в сторону на 15-20 минут.
-
Наденьте картофель на шампуры и обжаривайте на мангале до готовности. В зависимости от размеров овощей это может занять от 15 до 30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
