Недавно у проверенных грибников купила лесные вешенки. Они просто созданы для маринования! Готовить такие грибы очень просто: достаточно проварить со специями и разложить по чистым банкам. Все пропорции и особенности дальше в рецепте.
Калорийность
29 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вешенки промойте и нарежьте.
-
Вскипятите воду со специями, солью и сахаром.
-
Добавьте измельченные вешенки и варите 15 минут на медленном огне.
-
Влейте уксус и сразу снимите кастрюлю с огня.
-
Разложите грибы по стерилизованным банкам, залейте горячим маринадом и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
