Прелесть этого рецепта в том, что цитрусовые продаются круглый год. Просто выберите время и приготовьте лимонный джем с кожурой. Витаминная заготовка улучшит иммунитет, порадует отменным вкусом и освежающим ароматом.
Калорийность
272 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 67 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лимоны ошпарьте кипятком и обсушите бумажным полотенцем.
-
Мелко нарежьте цитрусы вместе с кожурой. Если будут попадаться косточки, удаляйте их.
-
Сложите заготовку в глубокую кастрюлю, смешайте с сахаром и оставьте на 3-4 часа.
-
Проварите на медленном огне 10 минут, время от времени помешивая.
-
Разложить лимонный джем по банкам, закатайте, переверните вверх дном и укутайте толстым полотенцем.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
