Манная каша на молоке без комочков

15 мин.
4 порции
Манная каша на молоке без комочков
12

А вы знаете, как варить молочную манную кашу без комочков? Сегодня я с удовольствием расскажу вам проверенный рецепт, которым пользуюсь уже много лет. Сахара я добавляю не много, поэтому регулируйте его количество по своему вкусу.

Ингредиенты

  • Молоко 2,5 стакана
  • Манка 100 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 0,25 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Влейте молоко в сотейник и на медленном огне доведите до кипения.

Манная каша на молоке без комочков – фото приготовления рецепта, шаг 1

Постоянно помешивая, аккуратно всыпьте манку тонкой струйкой.

Манная каша на молоке без комочков – фото приготовления рецепта, шаг 2

Добавьте соль, сахар и варите 4 минуты на слабом огне. Продолжайте часто помешивать, иначе каша подгорит.

Манная каша на молоке без комочков – фото приготовления рецепта, шаг 3

Снимите кашу с огня, добавьте сливочное масло, хорошенько перемешайте и оставьте под крышкой на 10-15 минут.

Манная каша на молоке без комочков – фото приготовления рецепта, шаг 4

Готовую манную кашу выложите на тарелку и подавайте на стол.

Манная каша на молоке без комочков – фото приготовления рецепта, шаг 5

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
2 комментария
Kushuk Berkovich
08.04.2023, 18:01

Очень вкусная манная каша, спасибо вам огромное!

Ответить
Показать 1 ответ