Гороховая каша из зеленого горошка

30 мин.
4 порции
Гороховая каша из зеленого горошка
olepeshkina, stock.adobe.com
0

В основном, каша готовится из сушеного гороха. Но сегодня хочу поделиться с вами ярким и свежим вариантом из зеленого горошка. Блюдо отлично дополнит любая рубленая зелень – от петрушки и кинзы до мяты и базилика.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте горох водой, добавьте крупно нарезанный лук и проварите на среднем огне минут 15-20 после кипения.

Откиньте овощи на дуршлаг. Добавьте сливки и разомните все толкушкой.

Если каша слишком густая, добавьте молоко. Приправьте по вкусу.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев