Манная каша на молоке без комочков

15 мин.
4 порции
Манная каша на молоке без комочков

Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

329

А вы знаете, как варить молочную манную кашу без комочков? Сегодня я с удовольствием расскажу вам проверенный рецепт, которым пользуюсь уже много лет. Сахара я добавляю не много, поэтому регулируйте его количество по своему вкусу.

Ингредиенты

  • Молоко 2,5 стакана
  • Манка 100 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 0,25 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Влейте молоко в сотейник и на медленном огне доведите до кипения.

    Манная каша на молоке без комочков – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Постоянно помешивая, аккуратно всыпьте манку тонкой струйкой.

    Манная каша на молоке без комочков – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте соль, сахар и варите 4 минуты на слабом огне. Продолжайте часто помешивать, иначе каша подгорит.

    Манная каша на молоке без комочков – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Снимите кашу с огня, добавьте сливочное масло, хорошенько перемешайте и оставьте под крышкой на 10-15 минут.

    Манная каша на молоке без комочков – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Готовую манную кашу выложите на тарелку и подавайте на стол.

    Манная каша на молоке без комочков – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
2 комментария
Kushuk Berkovich
08.04.2023, 18:01

Очень вкусная манная каша, спасибо вам огромное!

Ответить
Показать 1 ответ