У меня всегда есть в запасе пару упаковок сухого молока. Я часто использую его для приготовления выпечки и десертов. Недавно впервые попробовала сварить манную кашу на сухом молоке. Оказалось, это очень просто и удобно. Делюсь чудесным рецептом.
Ингредиенты
- Манка – 5 ст.л.
- Сухое молоко – 100 г
- Сливочное масло – 20 г
- Сахар – 20 г
- Соль – на кончике ножа
- Вода – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте холодную воду, сухое молоко, сахар и соль.
Полученную смесь налейте в кастрюлю и на медленном огне доведите до кипения.
Непрерывно помешивая, всыпьте тонкой струйкой манку. Проварите 3-5 минут на медленном огне.
Готовую кашу снимите с огня, смешайте со сливочным маслом и оставьте под крышкой на 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев