Спешу поделиться с вами отличным рецептом маринованных подосиновиков. Готовить их будем без стерилизации. Грибы предварительно следует проварить, иначе в них останется много лесного мусора. Закрывайте целиком или нарезайте, как вам нравится.
Калорийность
20 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Для грибов:
Для маринада:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Подосиновики очистите, промойте и поместите в кастрюлю с холодной водой.
-
Проварите 30 минут, откиньте на дуршлаг и еще раз промойте.
-
Вскипятите воду, добавьте специи, сахар, соль и вареные подосиновики.
-
Прокипятите 20 минут, влейте уксус и сразу снимите с огня.
-
Разложите грибы по банкам, закатайте, переверните вверх дном и оставьте на сутки в тепле.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
