Лучший способ использовать терн – сварить из него варенье. Оно напоминает сливовое, и в то же время немного ягодное. Получается очень оригинально и вкусное. Такое варенье хорошо сочетается даже с мясом, а не только с десертами и выпечкой.
Ингредиенты
- Терн – 1.2 кг
- Вода – 120 мл
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте терн половиной сахара. Добавьте воду и доведите до кипения.
Проварите варенье 5-7 минут.
Постепенно добавьте еще сахар по вкусу.
Проварите варенье еще 15 минут, помешивая.
Разложите его по стерилизованным банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев