Мариновать в банках можно не только шампиньоны и белые грибы. И даже не только опята с лисичками. Например, отдельного внимания однозначно заслуживают вот такие маринованные вешенки. Бесспорный фаворит в моей семье, и сегодня я поделюсь с вами рецептом.
Калорийность
41 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 1 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте вешенки, залейте водой и доведите до кипения.
-
Проварите грибы 10 минут и откиньте на дуршлаг.
-
Вскипятите 500 мл чистой воды с оставшимися ингредиентами.
-
Выложите в маринад вешенки и проварите еще 5-7 минут.
-
Закатайте их в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
