Использование вишневых косточек в джеме придает ему неповторимый аромат и вкус. Их не стоит удалять и потому, что именно они содержат большое количество пектина, который придаст джему густоту. Вкус джема можно улучшить добавлением лимонной цедры или имбиря.
Калорийность
260 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 64 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп 6-7 минут.
-
Выложите в него вишню и снова доведите до кипения.
-
Варите джем до густоты 40-50 минут на минимальном огне.
-
Закатайте его в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
