Маринованные вешенки с уксусом на зиму

25 мин.
8 порций
Маринованные вешенки с уксусом на зиму
stock.adobe.com
4.9 (318)

Поверьте, приготовить маринованные вешенки с уксусом под силу каждому. Это на первый взгляд блюдо кажется сложным. Купите хорошие грибы, подготовьте все необходимые продукты и неукоснительно следуйте рецепту. Снимать пробу можно через 1,5 месяца.

Калорийность

20 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вешенки нарежьте, поместите в кастрюлю с водой и проварите 10 минут.

  2. Откиньте грибы на дуршлаг и слегка остудите.

  3. В подготовленные банки поместите специи, чеснок, вешенки и мелко нарезанные помидоры.

  4. Вскипятите воду с сахаром, солью и залейте в банки.

  5. Простерилизуйте 10 минут, добавьте уксус и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев