Мармелад из черноплодной рябины на зиму

45 мин.
4 порции
Мармелад из черноплодной рябины на зиму
stock.adobe.com
4.7 (350)

Густой мармелад в банках на зиму – полноценный самостоятельный десерт, а не просто дополнение к чаю. Особенно, если сделать его оригинальным. Например – из черноплодной рябины. Это не самая деликатная ягода, так что дальше расскажу, как с ней работать.

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 51 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте черноплодку водой и отварите до мягкости ягод.

  2. Перетрите ее через сито до однородности.

  3. Добавьте в пюре сахар и варите на слабом огне до желаемой густоты.

  4. Закатайте густой мармелад в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев