Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом матча-латте - бодрящего чайного напитка с пышной молочной пенкой. Рецепт будто создан специально для любителей экспериментов и зеленого чая. Популярный матча-латте без проблем можно приготовить в домашних условиях.
Пошаговый рецепт приготовления
В керамическую пиалу насыпьте 2 г порошка матча и добавьте подогретую до 60°С питьевую воду.
С помощью венчика взбейте содержимое пиалы до однородности и образования небольшой пены.
Готовый концентрат матча вылейте в чашку для латте.
Добавьте сахар по вкусу.
Молоко подогрейте до 60°С и взбейте с помощью капучинатора.
Влейте молоко в чашку с концентратом матча. Аккуратно перемешайте напиток ложкой, стараясь не повредить пенку. Подавайте матча-латте к столу теплым.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев