Напитки 11.04.2023

Матча-латте

15 мин.
1 порция
Матча-латте
eriyalim, stock.adobe.com
4.8 (231)

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом матча-латте - бодрящего чайного напитка с пышной молочной пенкой. Рецепт будто создан специально для любителей экспериментов и зеленого чая. Популярный матча-латте без проблем можно приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. В керамическую пиалу насыпьте 2 г порошка матча и добавьте подогретую до 60°С питьевую воду.

  2. С помощью венчика взбейте содержимое пиалы до однородности и образования небольшой пены.

  3. Готовый концентрат матча вылейте в чашку для латте.

  4. Добавьте сахар по вкусу.

  5. Молоко подогрейте до 60°С и взбейте с помощью капучинатора.

  6. Влейте молоко в чашку с концентратом матча. Аккуратно перемешайте напиток ложкой, стараясь не повредить пенку. Подавайте матча-латте к столу теплым.

Екатерина Паршинa
Автор рецепта: Екатерина Паршинa - создатель 670 проверенных рецептов домашних заготовок на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 14100 человек. Специализируется на домашнем консервировании и овощных заготовках, сочетая традиционные методы с современными безопасными техниками. За годы практики Екатерина освоила широкий спектр способов консервирования - от классических маринадов до инновационных рецептов без уксуса и стерилизации. Особое внимание уделяет безопасности заготовок и длительности хранения, тщательно проверяя каждый рецепт на практике. Екатерина убеждена, что домашние заготовки - это не только способ сохранить урожай, но и возможность обеспечить семью натуральными, полезными продуктами круглый год. Каждый её рецепт снабжен подробными инструкциями по стерилизации, времени приготовления и условиям хранения, что делает консервацию доступной даже начинающим хозяйкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев