Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом матча-латте - бодрящего чайного напитка с пышной молочной пенкой. Рецепт будто создан специально для любителей экспериментов и зеленого чая. Популярный матча-латте без проблем можно приготовить в домашних условиях.
Калорийность
101 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 5 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
В керамическую пиалу насыпьте 2 г порошка матча и добавьте подогретую до 60°С питьевую воду.
-
С помощью венчика взбейте содержимое пиалы до однородности и образования небольшой пены.
-
Готовый концентрат матча вылейте в чашку для латте.
-
Добавьте сахар по вкусу.
-
Молоко подогрейте до 60°С и взбейте с помощью капучинатора.
-
Влейте молоко в чашку с концентратом матча. Аккуратно перемешайте напиток ложкой, стараясь не повредить пенку. Подавайте матча-латте к столу теплым.
