Молочный суп с гречкой и розмарином

30 мин.
4 порции
Молочный суп с гречкой и розмарином
Reika, stock.adobe.com
4.8 (134)

Даже молочный суп с гречкой можно разнообразить при минимуме усилий. Самый простой и доступный секрет – это добавить немного свежего розмарина и специй. А можете пойти дальше и поэкспериментировать с листиками мяты.

Калорийность

97 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 5 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте гречку до прозрачности.

  2. Вскипятите молоко и добавьте в него гречку. Варите минут 15.

  3. Добавьте специи и варите еще 5 минут.

  4. Добавьте сливочное масло, хорошенько все перемешайте и снимите с огня. Добавьте рубленый розмарин.

  5. Дайте супу настояться под крышкой еще минут 10.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев