Морковно-апельсиновый джем

1 ч. 10 мин.
4 порции
Морковно-апельсиновый джем
svetlana, stock.adobe.com
4.9 (290)

Необыкновенное варенье из моркови и апельсинов – это не только вкусно, но еще и невероятно полезно. Такая ударная доза витамина С – то, без чего просто не обойтись зимой. Особенно, в разгар сезонных простуд и ослабленного иммунитета.

Калорийность

192 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 47 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Снимите с апельсинов цедру, а мякоть очистите и мелко нарубите.

  2. Натрите морковь на терке, добавьте к апельсинам.

  3. Добавьте сахар, мед и воду, и проварите все вместе около 40 минут на слабом огне, помешивая.

  4. По желанию измельчите варенье блендером или оставьте так.

  5. Закатайте его в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев