Рада поделиться рецептом варенья из крапивы, которое мне очень нравится своей оригинальностью. Вкус получается очень нежный, немного кисловатый, свежий и в меру сладкий. По-моему, это отличный способ использовать крапиву и получить полезный и вкусный продукт.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 50 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ошпарьте листья крапивы кипятком два раза и произвольно измельчите.
-
Нагрейте мед, добавьте в него крапиву и проварите варенье 2-3 минуты.
-
Добавьте лимонный сок и проварите еще 2 минуты.
-
Выложите варенье в стерильную банку и храните в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
