Рада поделиться рецептом варенья из крапивы, которое мне очень нравится своей оригинальностью. Вкус получается очень нежный, немного кисловатый, свежий и в меру сладкий. По-моему, это отличный способ использовать крапиву и получить полезный и вкусный продукт.
Пошаговый рецепт приготовления
Ошпарьте листья крапивы кипятком два раза и произвольно измельчите.
Нагрейте мед, добавьте в него крапиву и проварите варенье 2-3 минуты.
Добавьте лимонный сок и проварите еще 2 минуты.
Выложите варенье в стерильную банку и храните в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев