Морковно-апельсиновый джем

1 ч. 10 мин.
4 порции
Морковно-апельсиновый джем
svetlana, stock.adobe.com
4.9 (284)

Необыкновенное варенье из моркови и апельсинов – это не только вкусно, но еще и невероятно полезно. Такая ударная доза витамина С – то, без чего просто не обойтись зимой. Особенно, в разгар сезонных простуд и ослабленного иммунитета.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Снимите с апельсинов цедру, а мякоть очистите и мелко нарубите.

  2. Натрите морковь на терке, добавьте к апельсинам.

  3. Добавьте сахар, мед и воду, и проварите все вместе около 40 минут на слабом огне, помешивая.

  4. По желанию измельчите варенье блендером или оставьте так.

  5. Закатайте его в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев