Варенье и джемы могут быть не только вкусными, но и очень полезными. Например, вот такая заготовка из моркови, апельсинов и лимонов – просто кладезь витамина С. Количество сахара варьируйте по вкусу, с учетом сладости моркови.
Пошаговый рецепт приготовления
Снимите немного цедры с апельсина и лимона. У апельсинов очистите дольки от пленок, а из лимона отожмите сок.
Натрите морковь на терке или измельчите в блендере. Добавьте все остальные ингрединты.
Проварите массу до кипения и еще 5 минут.
Дайте полностью остыть и снова проварите 5 минут.
Еще раз дайте джему остыть, перетрите его через сито, в последний раз проварите 5 минут после кипения и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Заготовки на зиму
10.09.2022
Морковный джем на зиму
Заготовки на зиму
10.09.2022
Розовый джем на зиму
Заготовки на зиму
10.09.2022
Варенье из алычи
Заготовки на зиму
10.09.2022
Густое варенье из брусники
