Заготовки на зиму 13.02.2023

Варенье из садовой айвы

1 ч. 0 мин.
4 порции
Варенье из садовой айвы
omphoto, stock.adobe.com
4.6 (310)

Несколько баночек варенья из садовой айвы еще никому не мешали. Не помешают они и вам, тем более, если урожай уже попал в руки. От части по вкусу оно напоминает яблочное, но все-таки тут совсем другие нотки и другой аромат.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите и мелко нарежьте айву, засыпьте сахаром, добавьте пару ложек воды и проварите до растворения сахара.

  2. Дайте заготовке остыть и потом проварите еще 10 минут.

  3. Снова дайте остыть, добавьте лимонный сок, проварите варенье последние 10 минут и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Повидло из айвы
Повидло из айвы

Джем из айвы
Джем из айвы

Повидло из айвы через мясорубку
Повидло из айвы через мясорубку

Айва в сиропе на зиму
Айва в сиропе на зиму

Варенье из сливы с брусникой
Варенье из сливы с брусникой