Морошка в собственном соку с сахаром на зиму

40 мин.
4 порции
4.7 (365)

Если вы до сих пор не знаете как сохранить морошку свежей, вкусной и полной полезных витаминов, вам стоит присмотреться к этому рецепту. Морошка в собственном соку с сахаром - отличный вариант консервации ягод на зиму.

Калорийность

213 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте ягоды, дайте стечь воде и начинайте готовить варенье.

  2. Возьмите 4 полулитровые банки и сложите ягоды. Слой ягод, слой сахара и так до самого верха.

  3. Поставьте банки в духовку, разогретую до температуры 110С на 20 минут. Морошка начнет пускать сок, а сахар таять.

  4. Через 20 минут нужно увеличить температуру до 140С. Продержите так варенье еще 20 минут, достаньте и закатайте банки. Отправьте остывать в темное место.

Юлия Цьoнь
Автор рецепта: Юлия Цьoнь —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев