Чтобы мясной рулет точно не был суховатым, я всегда добавляю в него что-то еще. Например, вот такой вариант с грибами точно не оставит никого равнодушным. Это классическое сочетание всегда получается беспроигрышным – попробуйте сами.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разверните говядину в тонкий пласт, отбейте и натрите специями.
-
Измельчите лук и грибы, и обжарьте до готовности.
-
Выложите начинку на мясо и сверните тугой рулет.
-
Затяните его кулинарной нитью и запекайте около 50 минут в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
