Обожаю салаты с курицей! Они сытные, но при этом усваиваются легко. Подайте такое блюдо на второе и гарнир не понадобится. Для этого рецепта мясо предварительно обжаривается целым куском. Таким образом оно получится сочным и мягким.
Калорийность
145 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 9 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриное филе промойте и тщательно обсушите бумажным полотенцем.
-
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте филе 10-15 минут на среднем огне. Мясо должно хорошенько подрумяниться.
-
Добавьте хмели-сунели, соль и через 1 минуту выключите огонь.
-
Нарежьте капусту, помидоры, очищенный лук и слегка остывшее филе.
-
Салатные листья порвите на кусочки.
-
Все смешайте, добавьте молотый перец, соль, оливковое масло и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
