Сытный и питательный салат с беконом и копченой курицей легко заменит полноценный прием пищи. Кроме обычной зелени и овощей я люблю добавить в него пророщенные ростки, каждый раз разные – чечевицу, нут, редис.
Ингредиенты
- Копченая курица – 300 г
- Бекон – 150 г
- Пророщенные зерна – 2 горсти
- Помидоры черри – 150 г
- Краснокочанная капуста – 100 г
- Пармезан – 80 г
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Салатный микс – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте бекон пару минут до румяности и мелко нарежьте.
-
Так же мелко нарежьте курицу, а черри разрежьте на четвертинки.
-
Смешайте все с салатным миксом, ростками и нашинкованной капустой.
-
Заправьте салат оливковым маслом и посыпьте тертым пармезаном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
