Существует много вариантов, но мне больше всего нравится готовить начинку для блинов с красной рыбой и сыром. Эти два ингредиента надо просто измельчить, а затем смешать с лимонным соком и молотым кориандром. Попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Красная рыба (слабосоленая) – 250 г
- Сыр (твердый) – 100 г
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Красную рыбу подготовьте: удалите косточки, снимите кожуру, измельчите филе.
-
Сыр натрите на терке или мелко нарежьте.
-
Выложите рыбу в миску и сбрызните лимонным соком.
-
Всыпьте тертый сыр, молотый кориандр и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
