Облепиховое варенье с апельсином

40 мин.
4 порции
Облепиховое варенье с апельсином
stock.adobe.com
4.8 (353)

У облепихи от природы очень насыщенный и яркий вкус. Иногда хочется разбавить его чем-то свежим и более легким. Как ни странно, в таком случае проще всего подбирать ингредиенты по цвету – и они почти всегда будут гармоничны. Например, облепиха с апельсином.

Калорийность

257 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 61 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте облепиху водой и проварите 10 минут. Перетрите через сито.

  2. Апельсины мелко нарежьте или измельчите блендером. Можно с кожурой.

  3. Добавьте к облепихе и туда же добавьте сахар.

  4. Доведите до кипения и проварите варенье 15-20 минут, помешивая.

  5. Закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев