Как и яблоки, айва за счет своей текстуры и богатства пектином, прекрасно подходит для варки повидла. При этом у него получается совсем другой вкус, так что это хорошее разнообразие. Добавьте немного ванилина или корицы при желании.
Калорийность
264 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 66 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите айву, нарежьте кусочками, влейте немного воды и добавьте сахар.
-
Доведите заготовку до кипения и варите айву 60-90 минут.
-
В процессе варки повидла айва полностью разварится и сама. Но по желанию можете перебить все блендером.
-
Закатайте повидло в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
