Повидло из тыквы с курагой и апельсином

1 ч. 30 мин.
4 порции
Повидло из тыквы с курагой и апельсином
stock.adobe.com
4.8 (337)

Ароматное повидло из тыквы – это что-то новенькое на фоне ягодных и фруктовых заготовок. Но я предлагаю сразу сделать его еще оригинальнее, и добавить в него немного кураги и апельсина. Очень гармоничный баланс вкуса, а уж какой аппетитный цвет!

Калорийность

232 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 57 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите курагу на 20 минут в холодной воде, а цитрусы очистите от пленок и отделите мякоть.

  2. Пропустите эту мякоть, курагу и произвольно нарезанную тыкву через мясорубку.

  3. Добавьте сахар, перемешайте и варите повидло около часа на слабом огне.

  4. Закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев