Тыквенный джем на зиму

1 ч. 0 мин.
4 порции
Тыквенный джем на зиму
Yulia Furman, stock.adobe.com
0

В последние годы я все чаще экспериментирую с приготовлением джемов из небанальных ингредиентов. Вот такой тыквенный вариант оставит в полном восторге вас и ваших близких. Очень советую добавить любимые специи, вроде корицы или гвоздики.

Ингредиенты

  • Тыква 1.5 кг
  • Коричневый сахар 1 кг
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Специи и приправы 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите очищенную тыкву в блендере, добавьте сахар и специи, и поставьте на плиту.

Доведите до кипения и проварите минут 20 на слабом огне.

Добавьте лимонный сок, разложите джем по банкам и простерилизуйте их в кастрюле еще 15 минут, а потом закатайте.

Ирина Ковалева
Рецепт "Тыквенный джем на зиму" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев