Пшеничная каша с луком и сметаной

40 мин.
3 порции
Пшеничная каша с луком и сметаной
Mahbub, stock.adobe.com
4.7 (228)

Пшеничная каша – вполне самодостаточное блюдо или гарнир. Но даже ее можно сделать немного оригинальнее. Например, добавить румяный золотистый лук и немного сметаны вместо сливочного масла. Рассказываю, как это сделать.

Калорийность

135 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 7 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте крупу, залейте водой и отварите минут 15 почти до готовности.

  2. Мелко нарежьте лук и обжарьте на сливочном масле.

  3. Добавьте крупу и сметану, перемешайте и долейте немного воды по необходимости.

  4. Приправьте, добавьте рубленую зелень и готовьте кашу под крышкой минут 7 на слабом огне.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев