Такой красивый гарнир с тыквой и пшеничной кашей станет отличной альтернативой той самой тыквенной каше, которую готовили еще наши бабушки. Экспериментируйте со специями, добавляйте травы или сухофрукты, ищите ваш идеальный вариант!
Ингредиенты
- Пшено – 220 г
- Тыква – 500 г
- Молоко – 700 мл
- Сливочное масло – 60 г
- Мускатный орех – 0.5 ч.л.
- Молотый имбирь – 0.5 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте пшено и откиньте на мелкое сито.
-
Нарежьте тыкву небольшими кубиками.
-
Слегка нагрейте молоко, выложите в него тыкву и доведите до кипения.
-
Добавьте пшено и варите 15 минут под крышкой на маленьком огне.
-
Разложите кашу по горшочкам, добавьте специи и сливочное масло.
-
Запекайте 30 минут при 140 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
