Существует несколько правил, которые помогут приготовить идеальный омлет. Во-первых, яйца и молоко должны быть теплыми. Во-вторых, взбивать массу вилкой надо так, чтобы на поверхности не появлялись крупные пузырьки. Давайте испытает советы на практике!
Ингредиенты
- Яйца куриные – 6 штук
- Молоко (теплое) – 150 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца промойте, обсушите и разбейте в миску.
Добавьте соль, молотый перец, молоко и слегка взбейте вилкой.
Влейте заготовку в смазанную маслом форму и запекайте 25 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев