Запаситесь на зиму вкусным пюре из яблок! Для этого можно использовать даже вялые и некрасивые фрукты. В процессе приготовления они провариваются и пюрируются блендером. Количество сахара зависит от кислоты яблок и ваших вкусовых предпочтений.
Калорийность
84 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 21 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от кожуры и косточек, измельчите.
-
Поместите заготовку в кастрюлю и сбрызните лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
-
Добавьте сахар, воду и проварите 20 минут на слабом огне.
-
Измельчите погружным блендером до однородности.
-
Разложите яблочное пюре по чистым сухим банкам и простерилизуйте 15 минут.
-
Аккуратно выньте банки из ванночки для стерилизации и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
